Многие слышали о чудодейственной диете доктора Дюкана, о ней вещают как знаменитости, так и обычные женщины, которым она помогла распрощаться с лишними килограммами. Одной из особенностей диеты Дюкан являются овсяные отруби, из них готовятся лепешки, которыми можно заменить хлеб и использовать в качестве дополнения к основным блюдам, тем более что они очень вкусные.
Овсяные отруби содержат волокна, способные впитывать объем жидкости, в 25 раз превышающий их собственный объем. Благодаря этому лепешки из овсяных и пшеничных отрубей по Дюкану способствуют похудению, дают чувство сытости.
Рецепт очень прост:
- две столовых ложки овсяных отрубей;
- одна столовая ложка пшеничных отрубей;
- одно яйцо;
- одна столовая ложка обезжиренного творога или йогурта;
- немного соли.
Смешиваем все ингредиенты в миске, взбивая вилкой. С помощью трех капель растительного масла смазываем сковороду, выливаем смесь и жарим лепешку с обеих сторон по 2-3 минуты. Даем лепешкам остыть и подаем на стол вместо хлеба.
Если вам захочется поэкспериментировать, вместо соли можно добавить сахар или заменитель, чтобы получились сладкие лепешки. А можно использовать специи, например, выдавить зубчик чеснока.
Фото лепешек от Дюкана:
фото добавлено Марией
Оцените рецепт
   (голосов: 19, средний: 8,53 из 10) Loading ... |
  В закладки |
Прочитавшим эту статью, также были интересны:
- Сухарики «Три корочки хлеба» Отпекаем в нужном количестве лепешки от Дюкана, остужаем,...
- Рыбный хлеб по рецепту Дюкана Ингредиенты: 4 ст.л. отрубей (можно не молотых) 1...
- Диетический кекс — сладкая помощь в нелегкой борьбе Исключение богатых углеводами продуктов из рациона питания и...
- Котлетки куриные Продукты для котлеток куриных: 1шт Лук репчатый 2...
Лепешки просто замечательные, спасибо за столь простой и вкусный рецепт. Готовятся мгновенно, можно разнообразить,например, добавить по вкусу зелень, чеснок. В моей семье они понравились всем!