0

Пряный крем

Январь 21, 2013 / Рецепт для этапа: АтакаFavoriteLoadingВ закладки

На 4 порции крема необходимо вскипятить 250 мл обезжиренного молока с 1 стручком ванили (предварительно разрезанным вдоль на 2 части), ½ чайной ложкой корицы, 1 гвоздикой и 1 звёздочкой аниса. В миксере взбить 1 яичный желток с 2 столовыми ложками сахарозаменителя до образования белого цвета.

Вылить полученную смесь в кастрюлю и варить на слабом огне, на протяжении 12 минут постоянно помешивая до образования густой консистенции. Затем профильтровать и охладить. Добавить 200 грамм обезжиренного творога (желательно мягкого) и поставить в холодильник. На стол пряный крем подавать охлаждённым.

Оцените рецепт 1 Сердечко2 Сердечка3 Сердечка4 Сердечка5 Сердечек6 Сердечек7 Сердечек8 Сердечек9 Сердечек10 Сердечек (Нет оценок, станьте первым)
Loading ... Loading ...
FavoriteLoadingВ закладки

Прочитавшим эту статью, также были интересны:

  1. Кофейный крем Для приготовления 4 порций крема из кофе следует...
  2. Лимонный мусс На 4 порции лимонного мусса необходимо 2 листика...
  3. Десерт Лизалин Для приготовления 2 порций десерта необходимо у 2...
  4. Овсяное печенье Отделить желтки 2 яиц от белков. Желтки положить...
Рубрика:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.