0

Диетический кекс — сладкая помощь в нелегкой борьбе

Август 31, 2012 / Рецепт для этапа: Атака

Исключение богатых углеводами продуктов из рациона питания и замена их белковыми – ключевой этап диеты Дюкана. Такое многих может огорчить, но как насчет диетического кекса? И самое главное, мы не будем использовать какие-то запрещённые продукты!

Ингредиенты для приготовления кекса:

  • 250 мл обезжиренного молока;
  • 7-9 ст. ложек овсяных отрубей (можно заменить 7 ложек пшеничными);
  • 2 яйца;
  • 3 ст. ложки жидкого подсластителя;
  • 1 пакетик порошка для выпечки;
  • 2 йогурта 0% жирности.

Приступим к готовке:

Отделите белки от желтков. Взбейте белки до густой пены, добавьте подсластители, желтки, и взбейте миксером до однородной массы.диетический кекс с отрубями для диеты Дюкана фото

Отруби можно сделать мягче и нежнее, если перед готовкой, перемолоть их до мелкой стружки. Высыпьте их в глубокую посуду, добавьте молоко, йогурт, порошок для выпечки, перемешайте, добавьте однородную массу в виде яиц и сахарозаменителя. Разложите массу в форму и выпекайте в духовке 25 минут при температуре 180 градусов.

Если вы готовите эти кексы часто, и хочется чего-то нового, не бойтесь экспериментировать:

  • замените натуральный йогурт — фруктовым, но только с 0% жирностью;
  • цедра лимона или апельсина добавит кислого привкуса;
  • используйте ароматизаторы.

Худейте приятно и со вкусом!

Оцените рецепт 1 Сердечко2 Сердечка3 Сердечка4 Сердечка5 Сердечек6 Сердечек7 Сердечек8 Сердечек9 Сердечек10 Сердечек (голосов: 3, средний: 7,33 из 10)
Loading ... Loading ...

Прочитавшим эту статью, также были интересны:

  1. Сладкая лепешка Смешать 2 столовые ложки овсяных и 1 ст....
  2. Мусс из морских гребешков Для приготовления четырех порций мусса потребуется восемь морских...
  3. Хлеб из двух видов отрубей с кинзой На 10 порций хлеба следует взбить миксером 4...
  4. Пирог с креветками Взбейте четыре яйца венчиком, добавив к ним соль...
Рубрика:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.